Hạt hạnh nhân có tác dụng chống lão hóa

Hạnh nhân là một trong các loại hạt có tác dụng cho sức khỏe phổ biến hiện nay trên thế giới. Chúng được sử dụng để làm rất nhiều món ăn, từ sữa hạnh, dầu hạt và các loại kem, bơ liên quan. Hạt này rất bổ dưỡng và giàu chất béo lành mạnh, vitamin, khoáng chất. Cùng Giá tốt 247 tìm hiểu tại sao hạt hạnh nhân là chất chống lão hóa có nguồn gốc tự nhiên nhé:

hanh-nhan-la-chat-chong-oxi-hoa
Các loại hạt tốt cho sức khỏe như hạt điều, hạt hạnh nhân vỏ nâu, hạt óc chó, hạt dẻ cười,…

1. Thành phần dinh dưỡng trong hạnh nhân

Hạnh nhân có hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng. Một khẩu phần 28g có chứa:
• Chất xơ: 3,5 gram
• Protein: 6 gram
• Chất béo: 14 gram (trong có có 9g là chất béo không bão hòa đơn)
• Vitamin E: Chiếm 37% Lượng hằng ngày được đề nghị
• Mangan: Chiếm 32% Lượng hằng ngày được đề nghị
• Magiê: Chiếm  20% Lượng hằng ngày được đề nghị
• Chúng cũng chứa một lượng khá ổn hàm lượng đồng, phốt pho và vitamin B2.
Lưu ý: Cơ thể bạn không hấp thụ 10-15% lượng calo của hạt này vì một số chất béo cơ thể mình không tiêu hóa được.
Chúng cũng có nhiều axit phytic, đây là một chất chống oxy hóa lành mạnh, nhưng nó cũng làm giảm một chút lượng sắt, kẽm và canxi bạn có được từ chúng.

2. Hạnh nhân là chất chống oxy hóa tự nhiên

Hạnh nhân là một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời. Dưỡng chất trong chúng giúp cơ thể chống lại sự phá hủy tế bào dẫn đến quá trình lão hóa.

hanh-nhan-la-chat-chong-oxi-hoa
Hạt hạnh nhân vỏ nâu là chứa nhiều chất oxi hóa tự nhiên

Tuy nhiên, các chất chống oxy hóa có trong chúng chủ yếu tập trung ở lớp màu nâu của da. Vì vậy, loại hạt bị loại bỏ lớp da nâu, không phải là sự lựa chọn tốt nhất từ góc độ sức khỏe.
Một thử nghiệm lâm sàng trên 60 người ăn hạt hạnh. Cho thấy ăn khoảng 84 gram mỗi ngày đã làm giảm 23 dấu hiệu lão hóa trong vòng bốn tuần.

Qua bài viết trên, giatot247.vn tin bạn đã hiểu tại sao hạt hạnh nhân có tác dụng chống oxi hóa, lão hóa. Chúng hiện tại ở Việt Nam chủ yếu là nhập khẩu của Mỹ. Nếu bạn đang phân vân không biết nên tìm mua tại địa chỉ nào uy tín thì ghé  giatot247.vn  hoặc hatdieudevica.com nhé.

Tư liệu tham khảo: https://www.healthline.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gọi ngay